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中華料理と日本人（中公新書 2861） 帝国主義から懐かしの味への１００年史/岩間／一弘‖著/中央公論新社/2025.06
Category ： 一般書
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知ると楽しい！すしのすべて（まなぶっく ） 日本の伝統食のおいしさのひみつを大研究/「すしのすべて」編集部‖著/メイツユニバーサルコンテンツ/2025.05
Category ： 児童書
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旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕生の秘密/宇田川／勝司‖著/ベレ出版/2025.04
Category ： 一般書
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ぼくらのお祝いごはん（おはなし日本文化 ） おはなし日本文化　和食/落合／由佳‖作/講談社/2025.02
Category ： 児童書
Reservation ： 0
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知って極める！ラーメンのすべて（まなぶっく ） 日本独自の進化とおいしさを大研究/ラーメンのすべて編集部‖著/メイツユニバーサルコンテンツ/2025.01
Category ： 児童書
Reservation ： 0
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ソース焼きそばの謎（ハヤカワ新書 006）/塩崎／省吾‖著/早川書房/2023.07
Category ： 一般書
Reservation ： 0
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伝統の和食から現代のＷＡＳＨＯＫＵ/服部／幸應‖監修/あすなろ書房/2023.06
Category ： 児童書
Reservation ： 0
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日本人の愛したお菓子たち（講談社選書メチエ 782） 明治から現代へ/吉田／菊次郎‖著/講談社/2023.03
Category ： 一般書
Reservation ： 0
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京都の食文化（中公新書 2721） 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」/佐藤／洋一郎‖著/中央公論新社/2022.10
Category ： 一般書
Reservation ： 0
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ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた/阿古／真理‖著/主婦の友社/2021.11
Category ： 一般書
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The cover image is obtained from the NDL Search, the Google Books API, and OpenBD.
About Stock Status
  • Available for Loan= Materials available for loan.
  • Other=Since it is located in closed stack archive, preparation will take some time.
  • None= Currently loaned or in-library use materials.
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  • Please note that due to copyright restrictions, some materials may not be available for loan.
  • Please also be aware that the latest issue of magazines cannot be borrowed until the next issue is received.
  • To make reservations via the homepage, you need to complete user registration at the library and register your password and email address.
  • Materials that can be reserved through the online reservation service are limited to 5 books or magazines and 2 audiovisual items (such as videos, DVDs, or CDs) per person.
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