
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 52045542 | 上野原 | 児童 | 38 シ | Children's Books |
| Title | 知って極める!ラーメンのすべて |
|---|---|
| Title (Reading) | シッテ/キワメル/ラーメン/ノ/スベテ |
| Subtitle | 日本独自の進化とおいしさを大研究 |
| Subtitle (Reading) | ニホン/ドクジ/ノ/シンカ/ト/オイシサ/オ/ダイケンキュウ |
| Author | ラーメンのすべて編集部‖著 |
| Author (Reading) | メイツ/ユニバーサル/コンテンツ |
| Author | 日本ラーメン協会‖協力 |
| Author (Reading) | ニホン/ラーメン/キョウカイ |
| Series | まなぶっく |
| Publisher | メイツユニバーサルコンテンツ |
| Publication Date | 2025.1 |
| Number of Pages, etc. | 128p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | ¥1720 |
| ISBN | 978-4-7804-2957-2 |
| Content Description | ラーメンは、日本を代表する料理のひとつ。ラーメンの歴史や文化、全国各地のご当地ラーメン、インスタントラーメンの種類や製造工程などを豊富な写真とともに紹介し、その奥深い秘密に迫る。 |
| Content Discription (Children) | ラーメンにまつわる歴史(れきし)や文化を多くのビジュアルで楽しく知ることができる本。代表的な材料やラーメンの種類、インスタントラーメンの歴史や成り立ち、製造工程(せいぞうこうてい)、食べるときの作り方、全国のご当地ラーメンを紹介(しょうかい)します。 |
| NDC 9 | 383.81 |
| NDC 10 | 383.81 |
| Intended Audience | 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5) |
| Study Subject | ラーメン |
|---|---|
| Study Subject(Reading) | ラーメン |
| Study Subject | 調味料 p32-33 |
| Study Subject(Reading) | チョウミリョウ |
| Study Subject | 食器 p34-35 |
| Study Subject(Reading) | ショッキ |
| Study Subject | めん類 p44-45,52-55 |
| Study Subject(Reading) | メンルイ |
| Study Subject | 食事作法 p48-49 |
| Study Subject(Reading) | ショクジ/サホウ |
| Study Subject | 世界の国 p52-55 |
| Study Subject(Reading) | セカイ/ノ/クニ |
| Study Subject | 記念日 p59 |
| Study Subject(Reading) | キネンビ |
| Study Subject | インスタント食品 p61-79 |
| Study Subject(Reading) | インスタント/ショクヒン |
| Study Subject | 品質表示 p74-75 |
| Study Subject(Reading) | ヒンシツ/ヒョウジ |
| Study Subject | 非常食 p76-77 |
| Study Subject(Reading) | ヒジョウショク |
| Study Subject | 郷土料理 p81-121 |
| Study Subject(Reading) | キョウド/リョウリ |
| Study Subject | 博物館 p122-123 |
| Study Subject(Reading) | ハクブツカン |