| タイトル | すぐに役立つ五訂食品成分表 |
|---|---|
| タイトルヨミ | スグ/ニ/ヤクダツ/ゴテイ/ショクヒン/セイブンヒョウ |
| サブタイトル | 食品の陰陽がひと目でわかる |
| サブタイトルヨミ | ショクヒン/ノ/インヨウ/ガ/ヒトメ/デ/ワカル |
| 著者 | 菅原/明子‖監修 |
| 著者ヨミ | スガハラ,アキコ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版者ヨミ | イケダ/ショテン |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2001.12 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1000 |
| 累積注記 | 奥付の書名:すぐに役立つ食品成分表 |
| 累積注記 | 科学技術庁資源調査会編「五訂日本食品標準成分表」準拠 |
| 累積注記 | 100kcal食品分量早見ガイド付 |
| 内容紹介 | 食品の「陰陽」を生かして活用するための、わかりやすいガイドブック。主要450食品をカラー写真で収載するなど、データも豊富。健康な食生活のためにかかせない一冊。「五訂日本食品標準成分表」準拠。 |
| 件名 | 食品-便覧 |
| 件名ヨミ | ショクヒン-ベンラン |
| ジャンル名 | 医学・病気・医療(41) |
| ジャンル名詳細 | 栄養・食生活(140010060000) |
| 別置記号 | 参考図書(R) |
| NDC9版 | 498.51 |
| NDC10版 | 498.51 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 出版国 | 日本国(JP) |