| タイトル | クッキー＆ビスケット |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸｯｷｰ/ｱﾝﾄﾞ/ﾋﾞｽｹｯﾄ |
| サブタイトル | おいしいから、あげたい！ |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ｶﾗ/ｱｹﾞﾀｲ |
| サブタイトル | ４８Ｒｅｃｉｐｅ／Ｗｒａｐｐｉｎｇ |
| サブタイトルヨミ | ﾖﾝｼﾞｭｳﾊﾁ/ﾚｼﾋﾟ/ﾗｯﾋﾟﾝｸﾞ |
| 著者 | 小田／真規子‖著 |
| 著者ヨミ | ｵﾀﾞ,ﾏｷｺ |
| 著者紹介 | 料理家・栄養士、フードディレクター。女子栄養短期大学卒業後、香川専門学校製菓科に学ぶ。９８年（有）スタジオナッツ設立、主宰。著書に「すぐできるローカロリーのわくわくお弁当」等多数。 |
| 出版者 | 永岡書店 |
| 出版者ヨミ | ﾅｶﾞｵｶ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2002.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥780 |
| 内容紹介 | 簡単でおいしいクッキーとビスケットの本です。定番のクッキー１６種をはじめ、英・米・仏・伊などの伝統のクッキー、バレンタインなど特別な日のクッキーを紹介。巻末にこの本で作ったクッキーの型紙付き。 |
| 件名 | 菓子 |
| 件名ヨミ | ｶｼ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
