| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51071777 | 上野原 | 家事590～599 | 596 ｵ | 一般書 |
| タイトル | クッキー＆ビスケット |
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| タイトルヨミ | ｸｯｷｰ/ｱﾝﾄﾞ/ﾋﾞｽｹｯﾄ |
| サブタイトル | おいしいから、あげたい！ |
| サブタイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ｶﾗ/ｱｹﾞﾀｲ |
| サブタイトル | ４８Ｒｅｃｉｐｅ／Ｗｒａｐｐｉｎｇ |
| サブタイトルヨミ | ﾖﾝｼﾞｭｳﾊﾁ/ﾚｼﾋﾟ/ﾗｯﾋﾟﾝｸﾞ |
| 著者 | 小田／真規子‖著 |
| 著者ヨミ | ｵﾀﾞ,ﾏｷｺ |
| 出版者 | 永岡書店 |
| 出版年月 | 2002.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥780 |
| 内容紹介 | 簡単でおいしいクッキーとビスケットの本です。定番のクッキー１６種をはじめ、英・米・仏・伊などの伝統のクッキー、バレンタインなど特別な日のクッキーを紹介。巻末にこの本で作ったクッキーの型紙付き。 |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜小田／真規子‖著＞
料理家・栄養士、フードディレクター。女子栄養短期大学卒業後、香川専門学校製菓科に学ぶ。９８年（有）スタジオナッツ設立、主宰。著書に「すぐできるローカロリーのわくわくお弁当」等多数。
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