本文へ移動
トップページ > 検索・予約 > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

資料詳細・全項目

タイトル 食べきり漬けもの
タイトルヨミ タベキリ/ツケモノ
サブタイトル 余った野菜ですぐできる
サブタイトルヨミ アマッタ/ヤサイ/デ/スグ/デキル
サブタイトル 手づくりだから塩分ひかえめ
サブタイトルヨミ テズクリ/ダカラ/エンブン/ヒカエメ
著者 重信/初江‖著
著者ヨミ シゲノブ,ハツエ
著者紹介 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「おうちキンパ」など。
出版者 朝日新聞出版
出版者ヨミ アサヒ/シンブン/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2025.6
ページ数等 127p
大きさ 21cm
価格 ¥1400
ISBN 978-4-02-333445-8
内容紹介 出盛りの野菜を多めに買ったとき、野菜が少し余ったとき、最後までおいしく食べきりたいとき、漬けものにしてみませんか。短い時間で完成するレシピを中心に、野菜の漬けものレシピを紹介します。
件名 漬物
件名ヨミ ツケモノ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理レシピ(190060010000)
NDC9版 596.3
NDC10版 596.3
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
このページの先頭へ