タイトル | 食べきり漬けもの |
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タイトルヨミ | タベキリ/ツケモノ |
サブタイトル | 余った野菜ですぐできる |
サブタイトルヨミ | アマッタ/ヤサイ/デ/スグ/デキル |
サブタイトル | 手づくりだから塩分ひかえめ |
サブタイトルヨミ | テズクリ/ダカラ/エンブン/ヒカエメ |
著者 | 重信/初江‖著 |
著者ヨミ | シゲノブ,ハツエ |
著者紹介 | 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「おうちキンパ」など。 |
出版者 | 朝日新聞出版 |
出版者ヨミ | アサヒ/シンブン/シュッパン |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2025.6 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
価格 | ¥1400 |
ISBN | 978-4-02-333445-8 |
内容紹介 | 出盛りの野菜を多めに買ったとき、野菜が少し余ったとき、最後までおいしく食べきりたいとき、漬けものにしてみませんか。短い時間で完成するレシピを中心に、野菜の漬けものレシピを紹介します。 |
件名 | 漬物 |
件名ヨミ | ツケモノ |
ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
NDC9版 | 596.3 |
NDC10版 | 596.3 |
利用対象 | 一般(L) |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |