| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 51115765 | 上野原 | 家事590～599 | 596 ﾀ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 食べきり漬けもの |
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| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞｷﾘ/ﾂｹﾓﾉ |
| サブタイトル | 余った野菜ですぐできる |
| サブタイトルヨミ | ｱﾏｯﾀ/ﾔｻｲ/ﾃﾞ/ｽｸﾞ/ﾃﾞｷﾙ |
| サブタイトル | 手づくりだから塩分ひかえめ |
| サブタイトルヨミ | ﾃｽﾞｸﾘ/ﾀﾞｶﾗ/ｴﾝﾌﾞﾝ/ﾋｶｴﾒ |
| 著者 | 重信／初江‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ﾊﾂｴ |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版年月 | 2025.6 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-02-333445-8 |
| 内容紹介 | 出盛りの野菜を多めに買ったとき、野菜が少し余ったとき、最後までおいしく食べきりたいとき、漬けものにしてみませんか。短い時間で完成するレシピを中心に、野菜の漬けものレシピを紹介します。 |
| NDC9版 | 596.3 |
| NDC10版 | 596.3 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜重信／初江‖著＞
服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「おうちキンパ」など。
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