| タイトル | なぜ駅弁がスーパーで売れるのか? |
|---|---|
| タイトルヨミ | ナゼ/エキベン/ガ/スーパー/デ/ウレル/ノカ |
| サブタイトル | 挑戦する郷土の味 |
| サブタイトルヨミ | チョウセン/スル/キョウド/ノ/アジ |
| 著者 | 長浜/淳之介‖著 |
| 著者ヨミ | ナガハマ,ジュンノスケ |
| 著者紹介 | 兵庫県出身。同志社大学法学部法律学科卒業。業界紙記者、出版社編集者などを経て、フリーとなる。共著に「図解ICタグビジネスのすべて」など。 |
| シリーズ | 交通新聞社新書 |
| シリーズヨミ | コウツウ/シンブンシャ/シンショ |
| シリーズ巻次 | 157 |
| シリーズ巻次ヨミ | 157 |
| 出版者 | 交通新聞社 |
| 出版者ヨミ | コウツウ/シンブンシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2021.10 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥900 |
| ISBN | 978-4-330-05821-4 |
| 内容紹介 | モータリゼーション、列車の高速化、そしてコロナ危機。駅で売れない状況に追い込まれながらも、なぜ駅弁は生き残っているのか。駅を飛び出して販路を模索し、挑戦を続ける駅弁の姿から、「売り方のヒント」を伝える。 |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 掲載日 | 2021/12/01 |
| 件名 | 駅弁 |
| 件名ヨミ | エキベン |
| ジャンル名 | 企業・ビジネス・商業(32) |
| NDC9版 | 673.97 |
| NDC10版 | 673.97 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 特殊な刊行形態区分 | 新書(S) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |