本文へ移動

資料詳細

なぜ駅弁がスーパーで売れるのか? 挑戦する郷土の味(交通新聞社新書 157)

  • 内容紹介 モータリゼーション、列車の高速化、そしてコロナ危機。駅で売れない状況に追い込まれながらも、なぜ駅弁は生き残っているのか。駅を飛び出して販路を模索し、挑戦を続ける駅弁の姿から、「売り方のヒント」を伝える。
待機中

蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
51110888 上野原 ⑨(629~755) 673 ナ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル なぜ駅弁がスーパーで売れるのか?
タイトルヨミ ナゼ/エキベン/ガ/スーパー/デ/ウレル/ノカ
サブタイトル 挑戦する郷土の味
サブタイトルヨミ チョウセン/スル/キョウド/ノ/アジ
著者 長浜/淳之介‖著
著者ヨミ ナガハマ,ジュンノスケ
シリーズ 交通新聞社新書
シリーズ巻次 157
出版者 交通新聞社
出版年月 2021.10
ページ数等 255p
大きさ 18cm
価格 ¥900
ISBN 978-4-330-05821-4
内容紹介 モータリゼーション、列車の高速化、そしてコロナ危機。駅で売れない状況に追い込まれながらも、なぜ駅弁は生き残っているのか。駅を飛び出して販路を模索し、挑戦を続ける駅弁の姿から、「売り方のヒント」を伝える。
NDC9版 673.97
NDC10版 673.97
利用対象 一般(L)

著者紹介

<長浜/淳之介‖著>
兵庫県出身。同志社大学法学部法律学科卒業。業界紙記者、出版社編集者などを経て、フリーとなる。共著に「図解ICタグビジネスのすべて」など。
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
  • ホームページから予約するには図書館で利用登録及びパスワード・メールアドレス登録をする必要があります。
  • インターネット予約サービスで予約できる資料は、1人につき図書・雑誌5点まで、視聴覚資料(ビデオ・DVD・CDなど)2点までです。

このページの先頭へ