| タイトル | 浅草かっぱ橋商店街リアル店舗の奇蹟 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱｻｸｻ/ｶｯﾊﾟﾊﾞｼ/ｼｮｳﾃﾝｶﾞｲ/ﾘｱﾙ/ﾃﾝﾎﾟ/ﾉ/ｷｾｷ |
| 著者 | 飯田／結太‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｲﾀﾞ,ﾕｳﾀ |
| 著者紹介 | 株式会社飯田代表取締役社長。料理道具専門店「飯田屋」６代目店主。 |
| 出版者 | プレジデント社 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾟﾚｼﾞﾃﾞﾝﾄｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2021.4 |
| ページ数等 | 253p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-8334-2408-0 |
| 内容紹介 | ノルマなし。売上目標なし。型破りの経営で店舗の売上は急拡大！ 西浅草の小さな料理道具専門店の６代目が、廃業寸前から人気店へと変身させた「シンプルな常識」を余すところなく紹介する。厳選料理道具も掲載。 |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | 2021/05/29 |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2021/06/05 |
| 件名 | 飯田 |
| 件名ヨミ | ｲｲﾀﾞ |
| ジャンル名 | 企業・ビジネス・商業（32） |
| NDC9版 | 673.78 |
| NDC10版 | 673.78 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
