| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 51109967 | 上野原 | ⑨(629～755) | 673 ｱ | 一般書 |
| タイトル | 浅草かっぱ橋商店街リアル店舗の奇蹟 |
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| タイトルヨミ | ｱｻｸｻ/ｶｯﾊﾟﾊﾞｼ/ｼｮｳﾃﾝｶﾞｲ/ﾘｱﾙ/ﾃﾝﾎﾟ/ﾉ/ｷｾｷ |
| 著者 | 飯田／結太‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｲﾀﾞ,ﾕｳﾀ |
| 出版者 | プレジデント社 |
| 出版年月 | 2021.4 |
| ページ数等 | 253p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-8334-2408-0 |
| 内容紹介 | ノルマなし。売上目標なし。型破りの経営で店舗の売上は急拡大！ 西浅草の小さな料理道具専門店の６代目が、廃業寸前から人気店へと変身させた「シンプルな常識」を余すところなく紹介する。厳選料理道具も掲載。 |
| NDC9版 | 673.78 |
| NDC10版 | 673.78 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜飯田／結太‖著＞
株式会社飯田代表取締役社長。料理道具専門店「飯田屋」６代目店主。
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