| タイトル | 食事療法・栄養教育用食品成分表 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸｼﾞ/ﾘｮｳﾎｳ/ｴｲﾖｳ/ｷｮｳｲｸﾖｳ/ｼｮｸﾋﾝ/ｾｲﾌﾞﾝﾋｮｳ |
| 著者 | 橘／裕司‖［ほか］編 |
| 著者ヨミ | ﾀﾁﾊﾞﾅ,ﾕｳｼﾞ |
| 出版者 | 第一出版 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾞｲｲﾁ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2003.1 |
| ページ数等 | 199p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥２２００ |
| 内容紹介 | 料理に即した常用量とエネルギー８０・１００Ｋｃａｌ、たんぱく質３・５・８ｇ、食塩相当量１ｇの計算値からなる常用量食品成分表と成分早見表の機能をもつ、わかりやすく、簡単に利用できる成分表。 |
| 件名 | 食品－便覧 |
| 件名ヨミ | ｼｮｸﾋﾝ-ﾍﾞﾝﾗﾝ |
| ジャンル名 | 医学・病気・医療（41） |
| 別置記号 | 参考図書（R） |
| NDC9版 | 498.51 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 言語コード | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 和洋区分 | 和書（0） |
