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資料詳細・全項目

タイトル 日高屋だから「ひと」を学べた
タイトルヨミ ヒダカヤ/ダカラ/ヒト/オ/マナベタ
サブタイトル 一杯390円ラーメンから学んだこと
サブタイトルヨミ イッパイ/サンビャクキュウジュウエン/ラーメン/カラ/マナンダ/コト
著者 松茂良/宏‖著
著者ヨミ マツモラ,ヒロシ
出版者 知道出版
出版者ヨミ チドウ/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2014.8
ページ数等 182p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-88664-260-8
内容紹介 スピード出世で店長抜擢! それは人間関係がカギ! 新卒で日高屋に入社し、店舗月間最高利益の達成など数々の記録を打ち立てた著者が、日高屋で学んだことを伝える。変革期を迎える「飲食業」に新しい視点を与える一冊。
件名 ハイデイ日高
件名ヨミ ハイデイ/ヒダカ
ジャンル名 企業・ビジネス・商業(32)
NDC9版 673.972
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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