| タイトル | あなたの知らないカビのはなし |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾅﾀ/ﾉ/ｼﾗﾅｲ/ｶﾋﾞ/ﾉ/ﾊﾅｼ |
| 著者 | 熊田／薫‖監修 |
| 著者ヨミ | ｸﾏﾀﾞ,ｶｵﾙ |
| 著者 | 粕谷／亮美‖文・編集 |
| 著者ヨミ | ｶｽﾔ,ﾘｮｳﾐ |
| 著者 | 鈴木／逸美‖絵 |
| 著者ヨミ | ｽｽﾞｷ,ｲﾂﾐ |
| 出版者 | 大月書店 |
| 出版者ヨミ | ｵｵﾂｷ/ｼｮﾃﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2010.4 |
| ページ数等 | 38p |
| 大きさ | 23cm |
| 価格 | ¥１８００ |
| ISBN | 978-4-272-33064-5 |
| セットISBN | ９７８－４－２７２－９７１５２－７ |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ３８ |
| 内容紹介 | イメージは悪いけれど、分解や発酵をおこなって、自然の生態系を守っているカビ。カビの活躍でできる日本の調味料や、パンを作るのに必要なカビの仲間の酵母菌、カビから作られる薬など、知られざるカビの世界を紹介する。 |
| 件名 | かび |
| 件名ヨミ | ｶﾋﾞ |
| ジャンル名 | 生きもの（47） |
| NDC9版 | 465.8 |
| 利用対象 | 小学５～６年生,一般（B5L） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（ｊｐｎ） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 学習件名 | かび |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ｶﾋﾞ |
| 学習件名 | 菌類 |
| 学習件名ヨミ | ｷﾝﾙｲ |
| 学習件名 | 酵母菌 p８－９，２４－２７ |
| 学習件名ヨミ | ｺｳﾎﾞｷﾝ |
| 学習件名 | きのこ p１０－１１ |
| 学習件名ヨミ | ｷﾉｺ |
| 学習件名 | 森林 p１２－１３ |
| 学習件名ヨミ | ｼﾝﾘﾝ |
| 学習件名 | うんち p１６－１７ |
| 学習件名ヨミ | ｳﾝﾁ |
| 学習件名 | 病気 p１８－２１ |
| 学習件名ヨミ | ﾋﾞｮｳｷ |
| 学習件名 | 皮ふの病気 p２０－２１ |
| 学習件名ヨミ | ﾋﾌ/ﾉ/ﾋﾞｮｳｷ |
| 学習件名 | 水虫 p２０－２１ |
| 学習件名ヨミ | ﾐｽﾞﾑｼ |
| 学習件名 | ペニシリン p２２－２３ |
| 学習件名ヨミ | ﾍﾟﾆｼﾘﾝ |
| 学習件名 | 発酵 p２４－２５ |
| 学習件名ヨミ | ﾊｯｺｳ |
| 学習件名 | 腐敗 p２４－２５ |
| 学習件名ヨミ | ﾌﾊｲ |
| 学習件名 | パン p２６－２７ |
| 学習件名ヨミ | ﾊﾟﾝ |
| 学習件名 | 発酵食品 p２６－３１ |
| 学習件名ヨミ | ﾊｯｺｳ/ｼｮｸﾋﾝ |
| 学習件名 | こうじかび p２８－３１ |
| 学習件名ヨミ | ｺｳｼﾞｶﾋﾞ |
| 学習件名 | 酒 p２８－２９ |
| 学習件名ヨミ | ｻｹ |
| 学習件名 | みそ p３０－３１ |
| 学習件名ヨミ | ﾐｿ |
| 学習件名 | 環境問題 p３４－３５ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾝｷｮｳ/ﾓﾝﾀﾞｲ |
