| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 51064963 | 上野原 | ⑧(498～627) | 626 ﾔ | 一般書 |
| タイトル | 野菜づくり大図鑑 |
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| タイトルヨミ | ﾔｻｲｽﾞｸﾘ/ﾀﾞｲｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | 旬を育てる・旬を味わう |
| サブタイトルヨミ | ｼｭﾝ/ｵ/ｿﾀﾞﾃﾙ/ｼｭﾝ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ |
| 著者 | 藤田／智‖編著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞﾀ,ｻﾄｼ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版年月 | 2007.11 |
| ページ数等 | 311p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥３０４８ |
| ISBN | 978-4-06-213753-9 |
| 内容紹介 | 定番野菜からハーブ・地方野菜まで１２８種類を６つの分野に分け、それぞれの野菜に適した栽培法と料理レシピを収録。ベランダでもできるコンテナ栽培、栽培計画や土づくり、マルチングなどの基礎知識も解説する。 |
| NDC9版 | 626.9 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜藤田／智‖編著＞
１９５９年秋田県生まれ。岩手大学大学院修了。恵泉女学園大学園芸文化研究所准教授。各地の市民農園講座での野菜づくりの指導、ＮＨＫテレビ「趣味の園芸」等で活躍。著書に「ベランダ畑」等。
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