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資料詳細

香りの起源を求めて 香水を支える植物18の物語

  • 内容紹介 香りの原料はどのように栽培・生産・調達されているか。またそこに潜む社会問題とは。すばらしい香水を作るための天然成分を見つけるべく世界中を旅した香粧品企業の元香水原料調達責任者が、香りの奥深き世界を解き明かす。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
51115953 上野原 ⑧(498~627) 576 カ 一般書   貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル 香りの起源を求めて
タイトルヨミ カオリ/ノ/キゲン/オ/モトメテ
サブタイトル 香水を支える植物18の物語
サブタイトルヨミ コウスイ/オ/ササエル/ショクブツ/ジュウハチ/ノ/モノガタリ
著者 ドミニーク・ローク‖著
著者ヨミ ローク,ドミニーク
著者 門脇/仁‖訳
著者ヨミ カドワキ,ヒトシ
出版者 築地書館
出版年月 2025.6
ページ数等 286p
大きさ 19cm
価格 ¥2400
ISBN 978-4-8067-1685-3
内容紹介 香りの原料はどのように栽培・生産・調達されているか。またそこに潜む社会問題とは。すばらしい香水を作るための天然成分を見つけるべく世界中を旅した香粧品企業の元香水原料調達責任者が、香りの奥深き世界を解き明かす。
NDC9版 576.72
NDC10版 576.72
利用対象 一般(L)

著者紹介

<ドミニーク・ローク‖著>
スイスの香水メーカー、フィルメニッヒの元調達責任者。自社バルサム・コンサルティングを設立し、香りの仕事を続ける一方、著述業も行う。
注意点
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