タイトル
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香りの起源を求めて
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タイトルヨミ
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カオリ/ノ/キゲン/オ/モトメテ
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サブタイトル
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香水を支える植物18の物語
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サブタイトルヨミ
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コウスイ/オ/ササエル/ショクブツ/ジュウハチ/ノ/モノガタリ
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著者
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ドミニーク・ローク‖著
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著者ヨミ
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ローク,ドミニーク
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著者紹介
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スイスの香水メーカー、フィルメニッヒの元調達責任者。自社バルサム・コンサルティングを設立し、香りの仕事を続ける一方、著述業も行う。
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著者
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門脇/仁‖訳
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著者ヨミ
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カドワキ,ヒトシ
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出版者
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築地書館
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出版者ヨミ
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ツキジ/ショカン
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出版地
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東京
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出版年月
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2025.6
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ページ数等
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286p
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大きさ
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19cm
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価格
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¥2400
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ISBN
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978-4-8067-1685-3
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原タイトル
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原タイトル:Cueilleur d’essences
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内容紹介
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香りの原料はどのように栽培・生産・調達されているか。またそこに潜む社会問題とは。すばらしい香水を作るための天然成分を見つけるべく世界中を旅した香粧品企業の元香水原料調達責任者が、香りの奥深き世界を解き明かす。
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掲載紙
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毎日新聞
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掲載日
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2025/08/16
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件名
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香水
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件名ヨミ
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コウスイ
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件名
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香料植物
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件名ヨミ
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コウリョウ/ショクブツ
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ジャンル名
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産業・工業(60)
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ジャンル名詳細
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油脂(120080110030)
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ジャンル名詳細
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植物学・森林(130080000000)
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ジャンル名詳細
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メイク・スキンケア(190130020000)
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NDC9版
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576.72
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NDC10版
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576.72
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利用対象
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一般(L)
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表現種別
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テキスト(A1)
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機器種別
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機器不用(A)
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キャリア種別
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冊子(A1)
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装丁コード
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ソフトカバー(10)
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刊行形態区分
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単品(A)
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テキストの言語
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日本語(jpn)
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原書の言語
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フランス語(fre)
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出版国
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日本国(JP)
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