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タイトル
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知ると楽しい！パンのすべて
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タイトルヨミ
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ｼﾙﾄ/ﾀﾉｼｲ/ﾊﾟﾝ/ﾉ/ｽﾍﾞﾃ
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サブタイトル
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進化し続けるおいしさのひみつを大研究
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サブタイトルヨミ
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ｼﾝｶ/ｼﾂｽﾞｹﾙ/ｵｲｼｻ/ﾉ/ﾋﾐﾂ/ｵ/ﾀﾞｲｹﾝｷｭｳ
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著者
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「パンのすべて」編集部‖著
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著者ヨミ
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ﾒｲﾂ/ﾕﾆﾊﾞｰｻﾙ/ｺﾝﾃﾝﾂ
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シリーズ
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まなぶっく
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出版者
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メイツユニバーサルコンテンツ
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出版年月
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2024.12
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ページ数等
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128p
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大きさ
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21cm
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価格
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¥1800
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ISBN
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978-4-7804-2969-5
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内容紹介
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日本に伝来したのは安土桃山時代！？ パンの味は何からやってくる？ 日本人は柔らかいパンが好き？ 歴史や種類、つくり方など世界各国の食文化を支えるパンのおいしさの秘密について、豊富なビジュアルでわかりやすく解説。
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児童内容紹介
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食べておいしい、知って楽しいパンの世界！パンの歴史（れきし）から、材料、世界のいろいろな国と日本のパン、文化とのつながりやアレンジ、「北海道・ようかんパン」「滋賀・サラダパン」といった“ご当地パン”まで、みんなの大好きなパンのおいしさのひみつをさまざまに紹介（しょうかい）します。
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NDC9版
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383.8
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NDC10版
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383.8
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利用対象
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小学3～4年生,小学5～6年生（B3B5）
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