| タイトル | 食べきり漬けもの |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾍﾞｷﾘ/ﾂｹﾓﾉ |
| サブタイトル | 余った野菜ですぐできる |
| サブタイトルヨミ | ｱﾏｯﾀ/ﾔｻｲ/ﾃﾞ/ｽｸﾞ/ﾃﾞｷﾙ |
| サブタイトル | 手づくりだから塩分ひかえめ |
| サブタイトルヨミ | ﾃｽﾞｸﾘ/ﾀﾞｶﾗ/ｴﾝﾌﾞﾝ/ﾋｶｴﾒ |
| 著者 | 重信／初江‖著 |
| 著者ヨミ | ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ﾊﾂｴ |
| 著者紹介 | 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「おうちキンパ」など。 |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.6 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-02-333445-8 |
| 内容紹介 | 出盛りの野菜を多めに買ったとき、野菜が少し余ったとき、最後までおいしく食べきりたいとき、漬けものにしてみませんか。短い時間で完成するレシピを中心に、野菜の漬けものレシピを紹介します。 |
| 件名 | 漬物 |
| 件名ヨミ | ﾂｹﾓﾉ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 596.3 |
| NDC10版 | 596.3 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |
