| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51115765 | 上野原 | 家事590～599 | 596 ﾀ | General Books |
| Title | 食べきり漬けもの |
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| Title (Reading) | ﾀﾍﾞｷﾘ/ﾂｹﾓﾉ |
| Subtitle | 余った野菜ですぐできる |
| Subtitle (Reading) | ｱﾏｯﾀ/ﾔｻｲ/ﾃﾞ/ｽｸﾞ/ﾃﾞｷﾙ |
| Subtitle | 手づくりだから塩分ひかえめ |
| Subtitle (Reading) | ﾃｽﾞｸﾘ/ﾀﾞｶﾗ/ｴﾝﾌﾞﾝ/ﾋｶｴﾒ |
| Author | 重信／初江‖著 |
| Author (Reading) | ｼｹﾞﾉﾌﾞ,ﾊﾂｴ |
| Publisher | 朝日新聞出版 |
| Publication Date | 2025.6 |
| Number of Pages, etc. | 127p |
| Dimensions | 21cm |
| Price | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-02-333445-8 |
| Content Description | 出盛りの野菜を多めに買ったとき、野菜が少し余ったとき、最後までおいしく食べきりたいとき、漬けものにしてみませんか。短い時間で完成するレシピを中心に、野菜の漬けものレシピを紹介します。 |
| NDC 9 | 596.3 |
| NDC 10 | 596.3 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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＜重信／初江‖著＞
服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「おうちキンパ」など。
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