| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51029186 | 上野原 | ⑧(498～629) | 588 ﾐ | General Books |
| Title | みその言い分 |
|---|---|
| Title (Reading) | ﾐｿ/ﾉ/ｲｲﾌﾞﾝ |
| Author | マガジンハウス‖編 |
| Author (Reading) | ﾏｶﾞｼﾞﾝ/ﾊｳｽ |
| Publisher | マガジンハウス |
| Publication Date | 1995.6 |
| Number of Pages, etc. | 213p |
| Dimensions | 19cm |
| Price | ¥１１６５ |
| Cumulative Note | 表紙の書名：Ａ ｐｈｉｌｏｓｏｐｈｙ ｏｆ ｍｉｓｏ |
| Content Description | みそをめぐる古今東西、喜怒哀楽。日本人の郷愁をよびおこすルポ＆エッセイ。みその長い歴史から、各地方の由緒あるみその紹介、みそにまつわる思い入れ、みその効用など、話題満載。 |
| NDC 9 | 588.6 |
| Intended Audience | 一般(L) |
