
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51056943 | 上野原 | 家事590~599 | 596 マ | General Books |
| Title | 豆とスープが待つ食卓 |
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| Title (Reading) | マメ/ト/スープ/ガ/マツ/ショクタク |
| Subtitle | 簡単だけど豊かなスペインの台所仕事 |
| Subtitle (Reading) | カンタン/ダケド/ユタカ/ナ/スペイン/ノ/ダイドコロ/シゴト |
| Author | 丸山/久美‖著 |
| Author (Reading) | マルヤマ,クミ |
| Publisher | 文化出版局 |
| Publication Date | 2005.2 |
| Number of Pages, etc. | 87p |
| Dimensions | 26cm |
| Price | ¥1500 |
| Content Description | スペインの日常を豊かにしているおふくろの味ともいえる料理と、それをもとに生まれたオリジナルレシピを紹介する。素朴で滋味あふれる豆料理、季節のスープなどを収録。 |
| NDC 9 | 596.37 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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<丸山/久美‖著>
東京生まれ。マイアミ大学留学後、ヨーロッパを中心にツアーコンダクターとして働く。マドリードに14年在住し、スペイン料理を学ぶ。2000年に帰国。著書に「週末はパエリャ名人」がある。
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