
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51085755 | 上野原 | 文庫(2F) | B 596 イ | General Books |
| Title | 一汁一菜でよいという提案 |
|---|---|
| Title (Reading) | イチジュウ/イッサイ/デ/ヨイ/ト/イウ/テイアン |
| Author | 土井/善晴‖著 |
| Author (Reading) | ドイ,ヨシハル |
| Series | 新潮文庫 |
| シリーズ巻次 | ト-33-1 |
| 著作 | 一汁一菜でよいという提案 |
| Publisher | 新潮社 |
| Publication Date | 2021.11 |
| Number of Pages, etc. | 224p |
| Dimensions | 16cm |
| Price | ¥850 |
| ISBN | 978-4-10-103381-5 |
| Content Description | 日常の食事は、ご飯と具だくさんの味噌汁で充分。あれば漬物を添えましょう-。料理研究家・土井善晴が、心身ともに健康であるための「一汁一菜」の実践法を紹介しながら、食文化の変遷、日本人の心について考察する。 |
| NDC 9 | 596.04 |
| NDC 10 | 596.04 |
| Intended Audience | 一般(L) |