
| Registration Number | Library | Book Place | Call Number | Category | Restriction | Status |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51093930 | 上野原 | ⑧(498~627) | 588 オ | General Books |
| Title | 男と女のワイン術 |
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| Title (Reading) | オトコ/ト/オンナ/ノ/ワインジュツ |
| Volume Number | [1杯め] |
| Author | 伊藤/博之‖著 |
| Author (Reading) | イトウ,ヒロユキ |
| Author | 柴田/さなえ‖著 |
| Author (Reading) | シバタ,サナエ |
| Series | 日経プレミアシリーズ |
| シリーズ巻次 | 271 |
| Publisher | 日本経済新聞出版社 |
| Publication Date | 2015.1 |
| Number of Pages, etc. | 220p |
| Dimensions | 18cm |
| Price | ¥870 |
| ISBN | 978-4-532-26271-6 |
| Content Description | スーパーで赤を買うなら断然、フランスのボルドー。白なら生産年の若いものがいい-。家飲みワインのお勧め品から、飲食店でのオーダーの仕方、料理との合わせ方、ラベル買いで失敗しないヒントまでを語り尽くす。 |
| NDC 9 | 588.55 |
| NDC 10 | 588.55 |
| Intended Audience | 一般(L) |
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<伊藤/博之‖著>
埼玉県生まれ。「わいん厨房たるたる」オーナーソムリエ兼シェフ。ソムリエ協会認定ワインエキスパート。
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<柴田/さなえ‖著>
東京都生まれ。食あれこれライター。『FRaU』などでワイン特集記事を企画・執筆。
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