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資料詳細



資料情報

タイトル
日本の海から魚が消える
タイトルヨミ
ニホン/ノ/ウミ/カラ/サカナ/ガ/キエル
サブタイトル
温暖化、IUUの問題から陸上養殖の挑戦まで
サブタイトルヨミ
オンダンカ/アイユーユー/ノ/モンダイ/カラ/リクジョウ/ヨウショク/ノ/チョウセン/マデ
著者
矢野/勲‖著
著者ヨミ
ヤノ,イサオ
著者紹介
大分県生まれ。北海道大学大学院水産学研究科博士課程修了。博士(水産学)。農林水産省水産庁養殖研究所室長等を経て、福井県立大学名誉教授。著書に「エビはすごいカニもすごい」など。
シリーズ
中公新書
シリーズ巻次
2928
出版者
中央公論新社
出版年月
2026.9
ページ数等
4,233p
大きさ
18cm
価格
\1050
ISBN
978-4-12-102928-7
内容紹介
温暖化や乱獲により、食卓に並ぶ魚介類が日本近海で激減している。日本の海の危機に対して、どのような解決策があるのか。クジラの保護や世界各国の資源回復の取り組み、著者自身が試みる陸上養殖などから様々な可能性を示す。
NDC9版
662.1
NDC10版
662.1
利用対象
L

所蔵情報

51117150
所蔵館
上野原
請求記号
662 ニ
資料区分
一般書
禁帯区分
 
資料状態
貸出中

予約数
1件

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