資料詳細
資料情報
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タイトル
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日本の海から魚が消える
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タイトルヨミ
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ニホン/ノ/ウミ/カラ/サカナ/ガ/キエル
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サブタイトル
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温暖化、IUUの問題から陸上養殖の挑戦まで
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サブタイトルヨミ
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オンダンカ/アイユーユー/ノ/モンダイ/カラ/リクジョウ/ヨウショク/ノ/チョウセン/マデ
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著者
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矢野/勲‖著
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著者ヨミ
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ヤノ,イサオ
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著者紹介
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大分県生まれ。北海道大学大学院水産学研究科博士課程修了。博士(水産学)。農林水産省水産庁養殖研究所室長等を経て、福井県立大学名誉教授。著書に「エビはすごいカニもすごい」など。
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シリーズ
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中公新書
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シリーズ巻次
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2928
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出版者
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中央公論新社
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出版年月
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2026.9
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ページ数等
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4,233p
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大きさ
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18cm
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価格
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\1050
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ISBN
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978-4-12-102928-7
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内容紹介
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温暖化や乱獲により、食卓に並ぶ魚介類が日本近海で激減している。日本の海の危機に対して、どのような解決策があるのか。クジラの保護や世界各国の資源回復の取り組み、著者自身が試みる陸上養殖などから様々な可能性を示す。
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NDC9版
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662.1
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NDC10版
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662.1
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利用対象
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L
所蔵情報
- 51117150
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- 所蔵館
- 上野原
- 請求記号
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662
ニ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
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- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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1件