資料詳細
資料情報
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タイトル
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バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないお菓子
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タイトルヨミ
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ﾊﾞﾀｰ/ｵｲﾙ/ﾅｼ/ﾃﾞﾓ/ｺﾝﾅ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ﾌﾄﾗﾅｲ/ｵｶｼ
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著者
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茨木／くみ子‖著
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著者ヨミ
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ｲﾊﾞﾗｷ,ｸﾐｺ
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著者紹介
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健康料理研究家。聖路加看護大学卒業。保健婦を経て、料理の勉強を始める。茨木クッキングスタジオを主宰し、パン、菓子、料理の教室を開く。新聞、雑誌、講演会などでも活動。
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出版者
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文化出版局
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出版年月
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2005.4
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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価格
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\1500
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内容紹介
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バターを使わないタルト生地、チーズを使わないフィリングなら、約１００キロカロリーもダウン。バターや油をいっさい使わない、低脂肪、低カロリー、しかも、失敗知らずで低価格の体にやさしいお菓子レシピを紹介します。
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NDC9版
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596.65
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NDC10版
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596.65
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利用対象
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L
所蔵情報
- 51083080
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- 所蔵館
- 上野原
- 請求記号
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596
ﾊﾞ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
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- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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0件