資料詳細
資料情報
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タイトル
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１３歳から考える畜産
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タイトルヨミ
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ｼﾞｭｳｻﾝｻｲ/ｶﾗ/ｶﾝｶﾞｴﾙ/ﾁｸｻﾝ
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サブタイトル
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小さな畜産からつくるサステナブルな未来
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サブタイトルヨミ
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ﾁｲｻﾅ/ﾁｸｻﾝ/ｶﾗ/ﾂｸﾙ/ｻｽﾃﾅﾌﾞﾙ/ﾅ/ﾐﾗｲ
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著者
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関根／佳恵‖著
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著者ヨミ
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ｾｷﾈ,ｶｴ
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著者紹介
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愛知学院大学教授。専門は農業経済学、農と食の社会学、政治経済学。著書に「１３歳からの食と農」など。
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出版者
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かもがわ出版
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出版年月
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2026.3
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ページ数等
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159p
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大きさ
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21cm
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価格
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\1800
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ISBN
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978-4-7803-1407-6
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内容紹介
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輸入飼料の価格高騰、人手不足、鳥インフルエンザなどの伝染病など、畜産はさまざまな課題に直面している。気候変動、アニマルウェルフェア、オーガニックなどのキーワードで、＜持続可能な畜産＞を探る。
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NDC9版
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640
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NDC10版
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640
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利用対象
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FGL
所蔵情報
- 51116509
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- 所蔵館
- 上野原
- 請求記号
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640
ｼﾞ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
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- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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0件