| タイトル | 小麦粉とパン・めん・菓子・料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾑｷﾞｺ/ﾄ/ﾊﾟﾝ/ﾒﾝ/ｶｼ/ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | 話題のバスケット |
| サブタイトルヨミ | ﾜﾀﾞｲ/ﾉ/ﾊﾞｽｹｯﾄ |
| 著者 | ［長尾／精一‖著］ |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞｵ,ｾｲｲﾁ |
| 著者 | 製粉振興会‖編集 |
| 著者ヨミ | ｾｲﾌﾝ/ｼﾝｺｳｶｲ |
| 出版者 | 製粉振興会 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾝ/ｼﾝｺｳｶｲ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2007.3 |
| ページ数等 | 107p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | 頒価不明 |
| 特定事項に属さない注記 | 奥付のタイトル（誤植）：小麦粉とパン・めん・菓子の料理 |
| 件名 | 小麦粉 |
| 件名ヨミ | ｺﾑｷﾞｺ |
| 件名 | パン |
| 件名ヨミ | ﾊﾟﾝ |
| 件名 | 麵類 |
| 件名ヨミ | ﾒﾝﾙｲ |
| 件名 | 菓子 |
| 件名ヨミ | ｶｼ |
| NDC9版 | 619.3 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（ｊｐｎ） |
| 言語コード | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 和洋区分 | 和書（0） |
