| タイトル | 食いしんぼうのワイン読本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | クイシンボウ/ノ/ワイン/ドクホン |
| サブタイトル | 毎日楽しみたいあなたのために |
| サブタイトルヨミ | マイニチ/タノシミタイ/アナタ/ノ/タメ/ニ |
| 著者 | 黒部/有寿‖著 |
| 著者ヨミ | クロベ,アリヒサ |
| 著者紹介 | 1953年生まれ。フード・ライター、プランナー。料理記事の執筆のほか、レストランオープンプランの企画等を手がける。 |
| 出版者 | スパイク |
| 出版者ヨミ | スパイク |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 1997.11 |
| ページ数等 | 144p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1300 |
| 累積注記 | イラスト:東たか子 |
| 内容紹介 | バブルな楽しみ方をするワイン通には用はない。1本1000円のテーブルワインを毎日ふつうに楽しむための保管の法則、四季の料理、料理に合った銘柄などを紹介。自分の舌でワインを楽しむ秘訣を教える。 |
| 件名 | ぶどう酒 |
| 件名ヨミ | ブドウシュ |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | リョウリ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| NDC9版 | 596.7 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 出版国 | 日本国(JP) |