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タイトル
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シイタケの絵本
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タイトルヨミ
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ｼｲﾀｹ/ﾉ/ｴﾎﾝ
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著者
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おおもり／せいじゅ‖へん
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著者ヨミ
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ｵｵﾓﾘ,ｷﾖﾄｼ
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著者紹介
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１９２９年栃木県生まれ。栃木県職員として、シイタケ栽培の指導に携わる。現在、全国食用きのこ種菌協会常任顧問等を務める。著書に「シイタケ栽培の改善法」などがある。
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著者
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いいの／かずよし‖え
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著者ヨミ
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ｲｲﾉ,ｶｽﾞﾖｼ
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シリーズ
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そだててあそぼう
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シリーズヨミ
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ｿﾀﾞﾃﾃ/ｱｿﾎﾞｳ
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シリーズ巻次
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３５
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シリーズ巻次ヨミ
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３５
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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出版地
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東京
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出版年月
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2001.5
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ページ数等
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36p
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大きさ
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27cm
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価格
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¥１８００
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内容紹介
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葉っぱもなければ、根もよくわからないシイタケ。シイタケ栽培の歴史、シイタケパワーの秘密、栽培ごよみ、栽培方法、干しシイタケの作り方、おいしいシイタケ料理などを紹介する。
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児童内容紹介
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シイタケは世界三大キノコのひとつです。学名はレンチニューラエドデス、つまり「江戸」のキノコという意味です。江戸時代には、もう雑木林での栽培が行われていました。この本では観察のポイントや、育て方、おいしい料理のしかた、昔の人の知恵、歴史が楽しく学べます。
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件名
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しいたけ（椎茸）
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件名ヨミ
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ｼｲﾀｹ
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ジャンル名
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生きもの（47）
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別置記号
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児童図書（K）
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NDC9版
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657.82
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利用対象
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小学1～2年生（B1）
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刊行形態区分
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単品（A）
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言語コード
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jpn
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国コード
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001
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出版国
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日本国（JP）
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和洋区分
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和書（0）
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