| タイトル | ハーブインストラクター講座 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｰﾌﾞ/ｲﾝｽﾄﾗｸﾀｰ/ｺｳｻﾞ |
| 巻次 | Ｓｔｅｐ２ |
| 著者 | ジャパンハーブソサエティー‖編 |
| 著者ヨミ | ｼﾞｬﾊﾟﾝ/ﾊｰﾌﾞ/ｿｻｴﾃｨｰ |
| 出版者 | いしずえ |
| 出版者ヨミ | ｲｼｽﾞｴ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2004.4 |
| ページ数等 | 110p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥３３３４ |
| 書誌・年譜・年表 | ハーブの歴史年表：ｐ２６〜３４ |
| 内容紹介 | スパイスも含めた６０種のハーブをカラー写真で紹介・解説するほか、ハーブの歴史年表、気候型分類、植物学的分類、アロマテラピー、染色、スパイスを中心とした料理のレシピなどを収録した中級技術編。 |
| 件名 | ハーブ |
| 件名ヨミ | ﾊｰﾌﾞ |
| ジャンル名 | 資格･就職（34） |
| NDC9版 | 617.6 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 全集（C） |
| 言語コード | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 和洋区分 | 和書（0） |
