| タイトル | 食堂巡礼 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショクドウ/ジュンレイ |
| 著者 | 小川/糸‖著 |
| 著者ヨミ | オガワ,イト |
| 著者紹介 | 「食堂かたつむり」でデビュー。ほかの著書に「ライオンのおやつ」「ツバキ文具店」など。 |
| シリーズ | MOE BOOKS |
| シリーズヨミ | モエ/ブックス |
| 出版者 | 白泉社 |
| 出版者ヨミ | ハクセンシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2026.4 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-592-73331-7 |
| 内容紹介 | 美味しい料理の向こうには、尊い生き方がある。沖縄県・南城市「胃袋」、山梨県・北杜市「グート・デ・スリーズ」…。食堂をめぐるエッセイ。震災後の能登の食の作り手を訪ねる旅も紹介。『月刊MOE』連載に加筆して再構成。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | リョウリ |
| 件名 | 食品 |
| 件名ヨミ | ショクヒン |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 食エッセイ(190070010000) |
| ジャンル名詳細 | グルメ(060030040000) |
| ジャンル名詳細 | グルメ・レストランガイド(190070020000) |
| NDC9版 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |