| タイトル | 今日のそうめん |
|---|---|
| タイトルヨミ | キョウ/ノ/ソウメン |
| サブタイトル | 365日そうめんを食べるわたしのレシピノート |
| サブタイトルヨミ | サンビャクロクジュウゴニチ/ソウメン/オ/タベル/ワタシ/ノ/レシピ/ノート |
| サブタイトル | 夏はつるつる、冬フーフー。いつでもおいしい日めくりカレンダー的アレンジ |
| サブタイトルヨミ | ナツ/ワ/ツルツル/フユ/フーフー/イツデモ/オイシイ/ヒメクリ/カレンダーテキ/アレンジ |
| 著者 | 日坂/春奈‖著 |
| 著者ヨミ | ニッサカ,ハルナ |
| 著者紹介 | そうめん料理研究家。SNSで日々そうめんメニューをアップし、1600レシピを開発。各地で「そうめん食堂」を開くほか、レシピ提供やワークショップを開催。 |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | セイブンドウ/シンコウシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.6 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 16cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-416-52460-2 |
| 内容紹介 | 夏はひんやりつるつる、冬はあったかフーフー。スープからグラタン、パフェまで。そうめんはアレンジ無限! 毎日そうめんを食べ続けている著者が、そうめんの奥深さ、自由さが感じられるレシピを紹介。 |
| 件名 | 素麵 |
| 件名ヨミ | ソウメン |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 596.38 |
| NDC10版 | 596.38 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |