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タイトル イタリア食紀行
タイトルヨミ イタリア/ショクキコウ
タイトル標目(ローマ字形) Itaria/shokukiko
サブタイトル 南北1200キロの農山漁村と郷土料理
シリーズ名標目(カタカナ形) チュウコウ/シンショ
シリーズ名標目(シリーズコード) 005344
シリーズ名標目(ローマ字形) Chuko/shinsho
シリーズ名標目(典拠コード) 601758600000001
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の読み) 2853
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 002853
シリーズ名 中公新書
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ナンボク/1200キロ/ノ/ノウサン/ギョソン/ト/キョウド/リョウリ
サブタイトルヨミ ナンボク/センニヒャッキロ/ノ/ノウサン/ギョソン/ト/キョウド/リョウリ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Nanboku/sennihyakkiro/no/nosan/gyoson/to/kyodo/ryori
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 2853
著者 大石/尚子‖著
著者ヨミ オオイシ,ナオコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 大石/尚子
著者標目(ローマ字形) Oishi,Naoko
記述形典拠コード 110007139140000
著者標目(統一形典拠コード) 110007139140000
著者標目(著者紹介) 兵庫県出身。同志社大大学院総合政策科学研究科ソーシャル・イノベーション研究コース博士課程修了。龍谷大学政策学部教授。
件名標目(漢字形) イタリア-農業
件名標目(カタカナ形) イタリア-ノウギョウ
件名標目(ローマ字形) Itaria-nogyo
件名標目(典拠コード) 520007810180000
件名標目(漢字形) 食生活-イタリア
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ-イタリア
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu-itaria
件名標目(典拠コード) 510986620300000
件名標目(漢字形) 料理(西洋)-イタリア
件名標目(カタカナ形) リョウリ(セイヨウ)-イタリア
件名標目(ローマ字形) Ryori(seiyo)-itaria
件名標目(典拠コード) 511464720030000
出版者 中央公論新社
出版者ヨミ チュウオウ/コウロン/シンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Chuo/Koron/Shinsha
出版典拠コード 310000183390001
本体価格 ¥1100
ジャンル名(図書詳細) 120090010030
ジャンル名(図書詳細) 190070000000
ISBN(13)に対応する出版年月 2025.4
ISBN 978-4-12-102853-2
ISBNに対応する出版年月 2025.4
TRCMARCNo. 25016271
『週刊新刊全点案内』号数 2404
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2025.4
ページ数等 7,264p
大きさ 18cm
出版地都道府県コード 313000
NDC分類 612.37
図書記号 オイ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4622
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202504
MARC種別 A
図書記号(単一標目指示) 751A01
書誌・年譜・年表 文献:p261〜264
NDC10版 612.37
内容紹介 イタリアの南・北・中央・島々をめぐり、ポベラッチャ(貧乏食)の知恵を足と舌で探る。アグリツーリズムや有機農業、スローフード運動など、地域再生のソーシャル・イノベーションも取り上げる。
ジャンル名 60
テキストの言語 jpn
データレベル F
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20250423
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
一般的処理データ 20250423 2025 JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0001
最終更新日付 20250425
出版国コード JP
新継続コード 005344
装丁コード 10
装丁コード 21
特殊な刊行形態区分 S
利用対象 L
ISBN(13) 978-4-12-102853-2
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