| タイトル | くさい食べ物大図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | クサイ/タベモノ/ダイズカン |
| 著者 | 前橋/健二‖監修 |
| 著者ヨミ | マエハシ,ケンジ |
| 著者 | 岡本/倫幸‖画 |
| 著者ヨミ | オカモト,トモユキ |
| 著者 | 杉本/龍一郎‖画 |
| 著者ヨミ | スギモト,リュウイチロウ |
| 著者 | 開発社‖編 |
| 著者ヨミ | カイハツシャ |
| 出版者 | 金の星社 |
| 出版者ヨミ | キン/ノ/ホシシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2024.2 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 25cm |
| 価格 | ¥4000 |
| ISBN | 978-4-323-07549-5 |
| 内容紹介 | 世の中には信じられないほどくさい食べ物があります。シュール・ストレミング、ヒツジの肉、銀杏、ブルーチーズ、ドクダミなど、おいしいけれどくさい食べ物、栄養満点なのにくさい食べ物をイラストとともに紹介します。 |
| 児童内容紹介 | 世界一くさい「じごくのかんづめ」シュール・ストレミング、年をとればとるほどくさくなるヒツジの肉、のうこうな味わいの「フルーツの王様」ドリアン…。世界のくさい食べ物をイラストとともに詳(くわ)しく説明。そのくさい食べ物にまつわる、ちょっとしたエピソードも紹介(しょうかい)します。 |
| 件名 | 食物 |
| 件名ヨミ | ショクモツ |
| 件名 | におい |
| 件名ヨミ | ニオイ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理・食育・栄養(220010170020) |
| 別置記号 | 児童図書(K) |
| NDC9版 | 383.8 |
| NDC10版 | 383.8 |
| 利用対象 | 小学3~4年生(B3) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |
| 学習件名 | 食品 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ショクヒン |
| 学習件名 | 魚 p7-29 |
| 学習件名ヨミ | サカナ |
| 学習件名 | にしん p8-9 |
| 学習件名ヨミ | ニシン |
| 学習件名 | えい p10-11 |
| 学習件名ヨミ | エイ |
| 学習件名 | 干物 p12-13 |
| 学習件名ヨミ | ヒモノ |
| 学習件名 | すし p14-21 |
| 学習件名ヨミ | スシ |
| 学習件名 | 漬け物 p14-15,108-115 |
| 学習件名ヨミ | ツケモノ |
| 学習件名 | 発酵食品 p14-30,88-119 |
| 学習件名ヨミ | ハッコウ/ショクヒン |
| 学習件名 | ふな(鮒) p16-17 |
| 学習件名ヨミ | フナ |
| 学習件名 | あゆ p22-23 |
| 学習件名ヨミ | アユ |
| 学習件名 | かに p24-25 |
| 学習件名ヨミ | カニ |
| 学習件名 | ふぐ p26-27 |
| 学習件名ヨミ | フグ |
| 学習件名 | さめ p28-29 |
| 学習件名ヨミ | サメ |
| 学習件名 | 発酵 p30 |
| 学習件名ヨミ | ハッコウ |
| 学習件名 | 食肉類 p31-65 |
| 学習件名ヨミ | ショクニクルイ |
| 学習件名 | ひつじ(羊) p32-33 |
| 学習件名ヨミ | ヒツジ |
| 学習件名 | やぎ p34-35 |
| 学習件名ヨミ | ヤギ |
| 学習件名 | しか(鹿) p36-37 |
| 学習件名ヨミ | シカ |
| 学習件名 | いたち p38-39 |
| 学習件名ヨミ | イタチ |
| 学習件名 | いのしし p40-41 |
| 学習件名ヨミ | イノシシ |
| 学習件名 | たぬき p42-43 |
| 学習件名ヨミ | タヌキ |
| 学習件名 | きつね p44-45 |
| 学習件名ヨミ | キツネ |
| 学習件名 | くま(熊) p46-47 |
| 学習件名ヨミ | クマ |
| 学習件名 | カンガルー p48-49 |
| 学習件名ヨミ | カンガルー |
| 学習件名 | へび p50-51 |
| 学習件名ヨミ | ヘビ |
| 学習件名 | ねずみ p52-53 |
| 学習件名ヨミ | ネズミ |
| 学習件名 | くじら p54-55 |
| 学習件名ヨミ | クジラ |
| 学習件名 | いるか p56-57 |
| 学習件名ヨミ | イルカ |
| 学習件名 | せいうち p58-59 |
| 学習件名ヨミ | セイウチ |
| 学習件名 | あざらし p60-61 |
| 学習件名ヨミ | アザラシ |
| 学習件名 | オットセイ p62-63 |
| 学習件名ヨミ | オットセイ |
| 学習件名 | からす(烏) p64-65 |
| 学習件名ヨミ | カラス |
| 学習件名 | 昆虫食 p66 |
| 学習件名ヨミ | コンチュウショク |
| 学習件名 | 果物 p67-86 |
| 学習件名ヨミ | クダモノ |
| 学習件名 | 野菜 p67-86 |
| 学習件名ヨミ | ヤサイ |
| 学習件名 | いちょう(銀杏) p68-69 |
| 学習件名ヨミ | イチョウ |
| 学習件名 | ドリアン p70-71 |
| 学習件名ヨミ | ドリアン |
| 学習件名 | パパイア p72-73 |
| 学習件名ヨミ | パパイア |
| 学習件名 | アボカド p74-75 |
| 学習件名ヨミ | アボカド |
| 学習件名 | にんにく p76-79,86 |
| 学習件名ヨミ | ニンニク |
| 学習件名 | にら p80-81 |
| 学習件名ヨミ | ニラ |
| 学習件名 | ねぎ p82-83 |
| 学習件名ヨミ | ネギ |
| 学習件名 | たまねぎ p84-85 |
| 学習件名ヨミ | タマネギ |
| 学習件名 | チーズ p88-99 |
| 学習件名ヨミ | チーズ |
| 学習件名 | 納豆 p100-101 |
| 学習件名ヨミ | ナットウ |
| 学習件名 | 豆腐 p102-107 |
| 学習件名ヨミ | トウフ |
| 学習件名 | キムチ p114-115 |
| 学習件名ヨミ | キムチ |
| 学習件名 | コーヒー p120 |
| 学習件名ヨミ | コーヒー |
| 学習件名 | 調味料 p121-141 |
| 学習件名ヨミ | チョウミリョウ |
| 学習件名 | 香辛料 p121-141 |
| 学習件名ヨミ | コウシンリョウ |
| 学習件名 | どくだみ p140-141 |
| 学習件名ヨミ | ドクダミ |