タイトル | やさしくわかる食品ロス |
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タイトルヨミ | ヤサシク/ワカル/ショクヒン/ロス |
サブタイトル | 捨てられる食べ物を減らすために知っておきたいこと |
サブタイトルヨミ | ステラレル/タベモノ/オ/ヘラス/タメ/ニ/シッテ/オキタイ/コト |
著者 | 西岡/真由美‖著 |
著者ヨミ | ニシオカ,マユミ |
著者紹介 | 麻布大学獣医学部卒業。ノンフィクションライター、獣医師。動物病院勤務を経て、2013年よりサイエンスコミュニケーションに携わる。著書に「身近なプラスチックがわかる」がある。 |
著者 | 小野崎/理香‖絵 |
著者ヨミ | オノザキ,リカ |
シリーズ | 未来につなげる・みつけるSDGs |
シリーズヨミ | ミライ/ニ/ツナゲル/ミツケル/エスディージーズ |
出版者 | 技術評論社 |
出版者ヨミ | ギジュツ/ヒョウロンシャ |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2023.12 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 23cm |
価格 | ¥2000 |
ISBN | 978-4-297-13759-5 |
書誌・年譜・年表 | 文献:p120〜121 |
内容紹介 | 食品ロスを減らすことは、飢餓や気候変動問題を解決することにもつながる。世界と日本の食品ロスの現状と、食品ロスが生まれる場面、食品ロス対策について、イラストや写真を豊富に用いてわかりやすく解説する。 |
児童内容紹介 | 食品ロスとはなにか?あまるほど供給される食品によって、ゴミとして廃棄(はいき)される食品が増え、環境(かんきょう)への影響(えいきょう)も少なくない。なぜ食品ロスが起きてしまうのか、SDGsの目標を世界でどう達成するのかなどを、身近な例をあげながら、オールカラーのイラストでわかりやすく説明する。 |
件名 | 食品ロス |
件名ヨミ | ショクヒン/ロス |
件名 | 持続可能な開発 |
件名ヨミ | ジゾク/カノウ/ナ/カイハツ |
ジャンル名 | 産業・工業(60) |
ジャンル名詳細 | 産業・技術・建築(220010090070) |
ジャンル名詳細 | 人口・食糧問題(070040060000) |
ジャンル名詳細 | 環境問題・資源・エネルギー(220010050000) |
別置記号 | 児童図書(K) |
NDC9版 | 611.32 |
NDC10版 | 611.32 |
利用対象 | 小学5~6年生,中学生,高校生,一般(B5FGL) |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
索引フラグ | あり(1) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |
学習件名 | 持続可能な開発 |
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学習件名ヨミ | ジゾク/カノウ/ナ/カイハツ |
学習件名 | 食品ロス |
学習件名ヨミ | ショクヒン/ロス |
学習件名 | 飢餓 p26-27 |
学習件名ヨミ | キガ |
学習件名 | 食料自給率 p28-31 |
学習件名ヨミ | ショクリョウ/ジキュウリツ |
学習件名 | 食料問題 p34 |
学習件名ヨミ | ショクリョウ/モンダイ |
学習件名 | 食生活 p38-39 |
学習件名ヨミ | ショクセイカツ |
学習件名 | 農産物 p40-45 |
学習件名ヨミ | ノウサンブツ |
学習件名 | 米 p42-43 |
学習件名ヨミ | コメ |
学習件名 | 品種改良 p44-45 |
学習件名ヨミ | ヒンシュ/カイリョウ |
学習件名 | 水産物 p46-53 |
学習件名ヨミ | スイサンブツ |
学習件名 | 漁業 p48-49 |
学習件名ヨミ | ギョギョウ |
学習件名 | 牛肉 p54-59 |
学習件名ヨミ | ギュウニク |
学習件名 | 豚肉 p54-59 |
学習件名ヨミ | ブタニク |
学習件名 | うし(牛) p56 |
学習件名ヨミ | ウシ |
学習件名 | 畜産 p56-59 |
学習件名ヨミ | チクサン |
学習件名 | ぶた p57 |
学習件名ヨミ | ブタ |
学習件名 | 卵 p60-63 |
学習件名ヨミ | タマゴ |
学習件名 | 鶏肉 p60-63 |
学習件名ヨミ | トリニク |
学習件名 | にわとり p62-63 |
学習件名ヨミ | ニワトリ |
学習件名 | 牛乳 p64-65 |
学習件名ヨミ | ギュウニュウ |
学習件名 | 家畜 p66-67 |
学習件名ヨミ | カチク |
学習件名 | 健康 p68 |
学習件名ヨミ | ケンコウ |
学習件名 | 貿易 p70 |
学習件名ヨミ | ボウエキ |
学習件名 | 砂漠化 p75 |
学習件名ヨミ | サバクカ |
学習件名 | 水不足 p76-77 |
学習件名ヨミ | ミズ/ブソク |
学習件名 | 水資源 p78-79,88 |
学習件名ヨミ | ミズ/シゲン |
学習件名 | フードマイレージ p80-81 |
学習件名ヨミ | フード/マイレージ |
学習件名 | フェアトレード p82-83 |
学習件名ヨミ | フェア/トレード |
学習件名 | エコロジカル・フットプリント p84-85 |
学習件名ヨミ | エコロジカル/フットプリント |
学習件名 | 食品流通 p92-95 |
学習件名ヨミ | ショクヒン/リュウツウ |
学習件名 | 商店 p96-97 |
学習件名ヨミ | ショウテン |
学習件名 | 飲食店 p98-99 |
学習件名ヨミ | インショクテン |
学習件名 | フードバンク p101 |
学習件名ヨミ | フード/バンク |
学習件名 | リサイクル p104-105 |
学習件名ヨミ | リサイクル |