タイトル
|
毎日使える薬膳&漢方の食材事典
|
タイトルヨミ
|
マイニチ/ツカエル/ヤクゼン/アンド/カンポウ/ノ/ショクザイ/ジテン
|
サブタイトル
|
身近な食材229種+生薬40種の効能と食べ合わせがわかる!
|
サブタイトルヨミ
|
ミジカ/ナ/ショクザイ/ニヒャクニジュウキュウシュ/プラス/ショウヤク/ヨンジッシュ/ノ/コウノウ/ト/タベアワセ/ガ/ワカル
|
著者
|
阪口/珠未‖著
|
著者ヨミ
|
サカグチ,スミ
|
著者紹介
|
漢方薬膳研究家。株式会社漢方キッチン代表。国立北京中医薬大学提携・日本中医学院講師。日本薬科大学講師。著書に「老いない体をつくる中国医学入門」など。
|
版
|
新版
|
著作
|
毎日使える薬膳&漢方の食材事典
|
著作ヨミ
|
マイニチ/ツカエル/ヤクゼン/アンド/カンポウ/ノ/ショクザイ/ジテン
|
出版者
|
ナツメ社
|
出版者ヨミ
|
ナツメシャ
|
出版地
|
東京
|
出版年月
|
2022.12
|
ページ数等
|
287p
|
大きさ
|
21cm
|
価格
|
¥1500
|
ISBN
|
978-4-8163-7286-5
|
内容紹介
|
薬膳を身につけて、自分で自分の体を癒しましょう。おいしくて体と心に効く薬膳の基本をはじめ、日常的にとり入れやすい食材、薬膳に使いやすい生薬を紹介します。季節のおすすめレシピや悩み別レシピも掲載。
|
件名
|
薬膳
|
件名ヨミ
|
ヤクゼン
|
ジャンル名
|
生活・美容・健康(52)
|
NDC9版
|
498.583
|
NDC10版
|
498.583
|
利用対象
|
一般(L)
|
表現種別
|
テキスト(A1)
|
機器種別
|
機器不用(A)
|
キャリア種別
|
冊子(A1)
|
装丁コード
|
ソフトカバー(10)
|
刊行形態区分
|
単品(A)
|
索引フラグ
|
あり(1)
|
テキストの言語
|
日本語(jpn)
|
出版国
|
日本国(JP)
|