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資料詳細・全項目

タイトル 野菜はすごい!
タイトルヨミ ヤサイ/ワ/スゴイ
サブタイトル シェフが先生!小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本
サブタイトルヨミ シェフ/ガ/センセイ/ショウガクセイ/カラ/ツカエル/コドモ/ノ/タメ/ノ/ヤサイ/タップリ/リョウリボン
著者 柴田書店‖編
著者ヨミ シバタ/ショテン
著者 秋元/さくら‖[ほか著]
著者ヨミ アキモト,サクラ
出版者 柴田書店
出版者ヨミ シバタ/ショテン
出版地 東京
出版年月 2021.12
ページ数等 143p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
ISBN 978-4-388-06345-1
内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、さまざまな野菜を使った和・洋・中の料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
児童内容紹介 野菜は好きですか?実は、野菜を食べないと体の調子がちょっと悪くなってしまいます。野菜をおいしく食べる方法をたくさん知っている4人のシェフが、サラダや、おかず、スープ、おやつなど、子どもでもつくれる野菜料理を紹介(しょうかい)します。つくりたい料理を見つけたら、どんどんつくってみましょう!
件名 料理-野菜
件名ヨミ リョウリ-ヤサイ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
別置記号 児童図書(K)
NDC9版 596.37
NDC10版 596.37
利用対象 小学生,一般(BL)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)

学習件名

学習件名 野菜料理
学習件名ヨミ ヤサイ/リョウリ
学習件名 調理器具   p10-14
学習件名ヨミ チョウリ/キグ
学習件名 サラダ   p15-35
学習件名ヨミ サラダ
学習件名 トマト   p36
学習件名ヨミ トマト
学習件名 天ぷら   p52-53
学習件名ヨミ テンプラ
学習件名 汁もの   p58-59
学習件名ヨミ シルモノ
学習件名 揚げ物   p60-61,142-143
学習件名ヨミ アゲモノ
学習件名 オムレツ   p62-63
学習件名ヨミ オムレツ
学習件名 弁当   p68
学習件名ヨミ ベントウ
学習件名 スープ   p70-71,74-75
学習件名ヨミ スープ
学習件名 シチュー   p78-79
学習件名ヨミ シチュー
学習件名 ロールキャベツ   p80-81
学習件名ヨミ ロールキャベツ
学習件名 カレー   p82-86
学習件名ヨミ カレー
学習件名 グラタン   p90-91
学習件名ヨミ グラタン
学習件名 めん類   p99-121
学習件名ヨミ メンルイ
学習件名 おやつ   p123-143
学習件名ヨミ オヤツ
学習件名 おこのみやき   p130-131
学習件名ヨミ オコノミヤキ
学習件名 スイートポテト   p134-135
学習件名ヨミ スイート/ポテト
学習件名 カボチャ   p136
学習件名ヨミ カボチャ
学習件名 パイ(菓子)   p137-139
学習件名ヨミ パイ(カシ)
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