| タイトル | 変な給食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾍﾝ/ﾅ/ｷｭｳｼｮｸ |
| 著者 | 幕内／秀夫‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏｸｳﾁ,ﾋﾃﾞｵ |
| 著者紹介 | １９５３年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士。帯津三敬病院で食事相談担当。フーズ＆ヘルス研究所主宰。学校給食と子どもの健康を考える会代表。著書に「粗食のすすめ」他。 |
| 出版者 | ブックマン社 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞｯｸﾏﾝｼｬ |
| 出版地 | ［東京］ |
| 出版年月 | 2009.12 |
| ページ数等 | 174p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥１３３３ |
| ISBN | 978-4-89308-730-0 |
| 内容紹介 | 子どもたちは大丈夫か？ 超ミスマッチ、油と砂糖責め、貧乏給食、お菓子給食、居酒屋給食…。全国の変な給食を、実際の献立表や写真などの資料を基に再現。いまどきの学校給食の実態を明らかにする。 |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 掲載日 | ２０１０／０１／２４ |
| 件名 | 学校給食 |
| 件名ヨミ | ｶﾞｯｺｳ/ｷｭｳｼｮｸ |
| ジャンル名 | 教育・学校（37） |
| NDC9版 | 374.94 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（ｊｐｎ） |
| 言語コード | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 和洋区分 | 和書（0） |
