登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
51046681 | 上野原 | ①(全集・~148) | I 617 セ | 一般書 |
タイトル | セージブック |
---|---|
タイトルヨミ | セージ/ブック |
著者 | 桐原/春子‖著 |
著者ヨミ | キリハラ,ハルコ |
シリーズ | 桐原春子のハーブを楽しむ |
出版者 | ほるぷ出版 |
出版年月 | 1999.4 |
ページ数等 | 86p |
大きさ | 26cm |
価格 | ¥1400 |
内容紹介 | 古くは「長寿のハーブ」と呼ばれ、ソーセージなどの香味料として欠かせない料理用ハーブであるセージ。セージを使った料理、葉でつくるクラフトの作り方など、セージのすべてを楽しむための情報を満載。 |
NDC9版 | 617.6 |
利用対象 | 一般(L) |
<桐原/春子‖著>
1945年長野県生まれ。ハーブ研究家。英国王立園芸協会会員、英国ハーブ協会会員。現在、「朝日カルチャーセンター」などのハーブ講師。著書に「楽しいバラ作り12か月」ほか。
|