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資料詳細

腎機能がわるいとき 初心者でも簡単!ヘルシーメニュー・システム(おいしく食べてなおす 7)

  • 内容紹介 老廃物や毒素を排せつしたり、水分や電解質を調節するなど、人体にとって肝腎かなめの役割を果たしている腎臓。その機能低下を防ぎ、腎不全をストップさせる食事の例を紹介する。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
51035666 上野原 ⑦(410~498) 494 ジ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 腎機能がわるいとき
タイトルヨミ ジンキノウ/ガ/ワルイ/トキ
サブタイトル 初心者でも簡単!ヘルシーメニュー・システム
サブタイトルヨミ ショシンシャ/デモ/カンタン/ヘルシー/メニュー/システム
著者 宗像/伸子‖栄養指導と調理
著者ヨミ ムナカタ,ノブコ
シリーズ おいしく食べてなおす
シリーズ巻次
出版者 法研
出版年月 1997.12
ページ数等 131p
大きさ 21cm
価格 ¥1200
累積注記 医学監修:植田理彦
内容紹介 老廃物や毒素を排せつしたり、水分や電解質を調節するなど、人体にとって肝腎かなめの役割を果たしている腎臓。その機能低下を防ぎ、腎不全をストップさせる食事の例を紹介する。
NDC9版 494.93
利用対象 一般(L)

著者紹介

<宗像/伸子‖栄養指導と調理>
1940年生まれ。女子栄養短期大学専攻科卒業。管理栄養士。半蔵門病院栄養部顧問。「ヘルスプランニング・ムナカタ」を主宰。著書に「尿酸値が高いとき」「体脂肪が多いとき」など多数。
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