日本の農業を考える(岩波ジュニア新書 ４６６)

• 著者 大野／和興‖著
• 出版者 岩波書店
• 出版年 2004.4

• 内容紹介 残留農薬や狂牛病、鳥インフルエンザなど、私たちの食べ物の安全をおびやかす出来事は、なぜ起こるのでしょうか。生きていくうえで大切な食糧をささえる日本の農業の、歴史や現状、課題を考察します。