| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 51088478 | 上野原 | ⑧(498～627) | 498 ｴ | 一般書 |
| タイトル | 塩分早わかり |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾝﾌﾞﾝ/ﾊﾔﾜｶﾘ |
| サブタイトル | いつも食べる量の塩分がひと目でわかる |
| サブタイトルヨミ | ｲﾂﾓ/ﾀﾍﾞﾙ/ﾘｮｳ/ﾉ/ｴﾝﾌﾞﾝ/ｶﾞ/ﾋﾄﾒ/ﾃﾞ/ﾜｶﾙ |
| 著者 | 牧野／直子‖監修・データ作成 |
| 著者ヨミ | ﾏｷﾉ,ﾅｵｺ |
| 著者 | 女子栄養大学出版部‖編 |
| 著者ヨミ | ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| シリーズ | ＦＯＯＤ＆ＣＯＯＫＩＮＧ ＤＡＴＡ |
| 著作 | 塩分早わかり |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年月 | 2013.10 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-7895-0215-3 |
| 内容紹介 | 私たちが日頃よく食べる食品の中で、塩分が気になるもの約７００点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。 |
| NDC9版 | 498.55 |
| NDC10版 | 498.55 |
| 利用対象 | 一般（L） |
