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資料詳細

でんぷん・水あめのひみつ(学研まんがでよくわかるシリーズ 226)

  • 内容紹介 色々な食べ物に使われているでんぷん。水あめも実はでんぷんから作られている。とうもろこしのでんぷん「コーンスターチ」の歴史などを紹介しながら、でんぷんと水あめのひみつをまんがでわかりやすく解説する。豆知識も掲載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
52050433 上野原 児童 58 コ 児童書   貸出中
予約数 0件

基本情報

タイトル でんぷん・水あめのひみつ
タイトルヨミ デンプン/ミズアメ/ノ/ヒミツ
著者 小室/栄子‖まんが
著者ヨミ コムロ,エイコ
シリーズ 学研まんがでよくわかるシリーズ
シリーズ巻次 226
出版者 Gakken
出版年月 2025.11
ページ数等 127p
大きさ 23cm
価格 頒価不明
内容紹介 色々な食べ物に使われているでんぷん。水あめも実はでんぷんから作られている。とうもろこしのでんぷん「コーンスターチ」の歴史などを紹介しながら、でんぷんと水あめのひみつをまんがでわかりやすく解説する。豆知識も掲載。
児童内容紹介 いも類や穀類(こくるい)に多くふくまれる炭水化物のひとつ、でんぷん。水あめも、でんぷんからできています。とうもろこしのでんぷん「コーンスターチ」の歴史(れきし)などを紹介(しょうかい)しながら、でんぷんと水あめのひみつをまんがでわかりやすく解説(かいせつ)。まめちしきものっています。
NDC9版 588.2
NDC10版 588.2
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
資料形式 漫画(D01)

学習件名

学習件名 でんぷん
学習件名ヨミ デンプン
学習件名 とうもろこし   p4-23,88
学習件名ヨミ トウモロコシ
学習件名 あめ(飴)   p107-121
学習件名ヨミ アメ
注意点
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