タイトル | せいろ蒸し |
---|---|
タイトルヨミ | セイロムシ |
サブタイトル | 本当においしいせいろのレシピ63品 |
サブタイトルヨミ | ホントウ/ニ/オイシイ/セイロ/ノ/レシピ/ロクジュウサンピン |
著者 | しらいし/やすこ‖著 |
著者ヨミ | シライシ,ヤスコ |
出版者 | 成美堂出版 |
出版者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
本体価格 | ¥1400 |
ISBN | 978-4-415-33562-9 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 24cm |
NDC分類 | 596 |
内容紹介 | ひとつの素材を蒸すだけの「単品蒸し」から、いっぺんにいろいろできる「同時調理蒸し」、点心やおこわといった「本格蒸し」まで。ヘルシーで簡単、おいしい「せいろ蒸し」のレシピ63品を紹介します。 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
51115617 | 上野原 | 家事590~599 | 596 セ | 一般書 | 貸出中 |