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資料詳細

魚介はすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本

  • 内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、魚介を使った料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
52045188 上野原 児童 59 ギ 児童書  
予約数 0件

基本情報

タイトル 魚介はすごい!
タイトルヨミ ギョカイ/ワ/スゴイ
サブタイトル シェフが先生!小学生から使える、子どものための魚介がおいしい料理本
サブタイトルヨミ シェフ/ガ/センセイ/ショウガクセイ/カラ/ツカエル/コドモ/ノ/タメ/ノ/ギョカイ/ガ/オイシイ/リョウリボン
著者 柴田書店‖編
著者ヨミ シバタ/ショテン
著者 秋元/さくら‖[ほか著]
著者ヨミ アキモト,サクラ
出版者 柴田書店
出版年月 2024.8
ページ数等 143p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
ISBN 978-4-388-06382-6
内容紹介 フレンチの秋元さくら、イタリアンの宮木康彦、和食の笠原将弘、中華の菰田欣也…4人のシェフが、子どもでも作れる、魚介を使った料理を紹介する。多くの写真でわかりやすい、子どものための料理本。
児童内容紹介 魚介(ぎょかい)は好きですか?魚介とは、魚やいか、たこ、えび、かに、貝などのことをまとめていう呼(よ)び方です。魚介をおいしくする方法をたくさん知っている4人のシェフが、いろいろな魚介を使った、子どもでもつくれる料理を紹介(しょうかい)します。つくりたい料理を見つけたら、どんどんつくってみましょう!
NDC9版 596.35
NDC10版 596.35
利用対象 小学生,一般(BL)

学習件名

学習件名 魚料理
学習件名ヨミ サカナリョウリ
学習件名 調理器具   p10-14
学習件名ヨミ チョウリ/キグ
学習件名 どんぶりもの   p16-17,74-75,138-139
学習件名ヨミ ドンブリモノ
学習件名 サラダ   p18-19,110-111,126-127
学習件名ヨミ サラダ
学習件名 揚げ物   p24-25,32-34,70-71,86-87,94-95,102-103,120-121
学習件名ヨミ アゲモノ
学習件名 チャーハン   p26-27,108-109
学習件名ヨミ チャーハン
学習件名 グラタン   p28-29
学習件名ヨミ グラタン
学習件名 みそ汁   p30-31
学習件名ヨミ ミソシル
学習件名 煮物   p35-37,80-81
学習件名ヨミ ニモノ
学習件名 ハンバーガー   p50-52
学習件名ヨミ ハンバーガー
学習件名 パスタ   p60-62,133-135
学習件名ヨミ パスタ
学習件名 トースト   p68-69
学習件名ヨミ トースト
学習件名 ハンバーグ   p76-78
学習件名ヨミ ハンバーグ
学習件名 シューマイ   p98-99
学習件名ヨミ シューマイ
学習件名 たこやき   p112-114
学習件名ヨミ タコヤキ
学習件名 炊きこみご飯   p116-117
学習件名ヨミ タキコミ/ゴハン
学習件名 ラーメン   p118-119
学習件名ヨミ ラーメン
学習件名 スープ   p122-124
学習件名ヨミ スープ
学習件名 シチュー   p128-129
学習件名ヨミ シチュー
学習件名 焼きそば   p130-132
学習件名ヨミ ヤキソバ
学習件名 サンドイッチ   p136-137,140-141
学習件名ヨミ サンドイッチ
学習件名 カレー   p142-143
学習件名ヨミ カレー
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