
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 52043837 | 上野原 | 児童 | 61 ミ | 児童書 |
| タイトル | 未来の食べもの大研究 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ミライ/ノ/タベモノ/ダイケンキュウ |
| サブタイトル | 「食」の歴史とこれからをさぐろう |
| サブタイトルヨミ | ショク/ノ/レキシ/ト/コレカラ/オ/サグロウ |
| 著者 | 石川/伸一‖監修 |
| 著者ヨミ | イシカワ,シンイチ |
| シリーズ | 楽しい調べ学習シリーズ |
| 出版者 | PHP研究所 |
| 出版年月 | 2022.11 |
| ページ数等 | 55p |
| 大きさ | 29cm |
| 価格 | ¥3200 |
| ISBN | 978-4-569-88080-8 |
| 内容紹介 | 人類の「食」の歴史と食料危機の現状、持続可能な食べものとして研究開発が進む代替肉・昆虫食・培養肉などを、図版・イラスト・写真を用いて解説する。 |
| 児童内容紹介 | 人が初めて栽培(さいばい)を始めた野生種の植物は?日本の食料自給率(じきゅうりつ)は高まっている?植物性(しょくぶつせい)たんぱく質(しつ)を利用してつくられる食品は?人と食べものの歴史(れきし)や世界で起きている食料危機(きき)、未来の食べものについて、図・イラスト・写真で説明します。 |
| NDC9版 | 611.3 |
| NDC10版 | 611.3 |
| 利用対象 | 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5) |
| 学習件名 | 食料問題 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ショクリョウ/モンダイ |
| 学習件名 | 食品 |
| 学習件名ヨミ | ショクヒン |
| 学習件名 | 食生活の歴史 p7-20 |
| 学習件名ヨミ | ショクセイカツ/ノ/レキシ |
| 学習件名 | 狩猟採集生活 p8-9 |
| 学習件名ヨミ | シュリョウ/サイシュウ/セイカツ |
| 学習件名 | 大航海時代 p14-15 |
| 学習件名ヨミ | ダイコウカイ/ジダイ |
| 学習件名 | 産業革命 p16-17 |
| 学習件名ヨミ | サンギョウ/カクメイ |
| 学習件名 | レイチェル・カーソン p20 |
| 学習件名ヨミ | レイチェル/カーソン |
| 学習件名 | 気候変動 p22-23 |
| 学習件名ヨミ | キコウ/ヘンドウ |
| 学習件名 | 肉・肉製品 p24-25 |
| 学習件名ヨミ | ニク/ニクセイヒン |
| 学習件名 | 食品ロス p26-27 |
| 学習件名ヨミ | ショクヒン/ロス |
| 学習件名 | 飢餓 p28-29 |
| 学習件名ヨミ | キガ |
| 学習件名 | 肥満 p28-29 |
| 学習件名ヨミ | ヒマン |
| 学習件名 | 食の安全 p30-31 |
| 学習件名ヨミ | ショク/ノ/アンゼン |
| 学習件名 | 食料自給率 p32-33 |
| 学習件名ヨミ | ショクリョウ/ジキュウリツ |
| 学習件名 | 持続可能な開発 p34-35 |
| 学習件名ヨミ | ジゾク/カノウ/ナ/カイハツ |
| 学習件名 | 国連世界食糧計画 p36 |
| 学習件名ヨミ | コクレン/セカイ/ショクリョウ/ケイカク |
| 学習件名 | 植物工場 p42 |
| 学習件名ヨミ | ショクブツ/コウジョウ |
| 学習件名 | バイオテクノロジー p43 |
| 学習件名ヨミ | バイオテクノロジー |
| 学習件名 | 遺伝子組換え p43 |
| 学習件名ヨミ | イデンシ/クミカエ |
| 学習件名 | 加工食品 p44-46 |
| 学習件名ヨミ | カコウ/ショクヒン |
| 学習件名 | 昆虫食 p47 |
| 学習件名ヨミ | コンチュウショク |
| 学習件名 | 藻類 p48 |
| 学習件名ヨミ | ソウルイ |
| 学習件名 | 宇宙食 p49 |
| 学習件名ヨミ | ウチュウショク |
| 学習件名 | 養殖 p53 |
| 学習件名ヨミ | ヨウショク |
| 学習件名 | バーチャルリアリティ p54 |
| 学習件名ヨミ | バーチャル/リアリティ |