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資料詳細

ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた

  • 内容紹介 充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理40年の進化を、代表150冊のレシピ本から紹介する。人気料理家SHIORI、山本ゆりのインタビューも掲載。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
51110717 上野原 ⑥(376~407) 383.8 ラ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル ラクしておいしい令和のごはん革命
タイトルヨミ ラクシテ/オイシイ/レイワ/ノ/ゴハン/カクメイ
サブタイトル 人気レシピ本が教えてくれた
サブタイトルヨミ ニンキ/レシピボン/ガ/オシエテ/クレタ
著者 阿古/真理‖著
著者ヨミ アコ,マリ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11
ページ数等 367p
大きさ 19cm
価格 ¥2000
ISBN 978-4-07-450097-0
内容紹介 充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理40年の進化を、代表150冊のレシピ本から紹介する。人気料理家SHIORI、山本ゆりのインタビューも掲載。
NDC9版 383.81
NDC10版 383.81
利用対象 一般(L)

著者紹介

<阿古/真理‖著>
1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。著書に「料理は女の義務ですか」「日本外食全史」など。
注意点
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