| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 51093913 | 上野原 | ⑦(410～498) | 493 ﾄ | 一般書 |
| タイトル | 糖質制限食冬のレシピ |
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| タイトルヨミ | ﾄｳｼﾂ/ｾｲｹﾞﾝｼｮｸ/ﾌﾕ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 江部／康二‖著 |
| 著者ヨミ | ｴﾍﾞ,ｺｳｼﾞ |
| 著者 | 高野／邦子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾉ,ｸﾆｺ |
| 出版者 | 東洋経済新報社 |
| 出版年月 | 2008.11 |
| ページ数等 | 126p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-492-04326-4 |
| 内容紹介 | 旬の食材を楽しみながら、糖尿病改善をめざそう！ 糖質制限食の冬の献立とおせち料理のレシピ集。糖質制限食の基本、果物の正しい摂取法なども紹介。糖尿病のほか、ダイエット、メタボ対策にも最適。 |
| NDC9版 | 493.123 |
| NDC10版 | 493.123 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜江部／康二‖著＞
１９５０年生まれ。京都大学医学部卒業。医師。高雄病院理事長。著書に「主食を抜けば糖尿病は良くなる！」など。
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＜高野／邦子‖著＞
医学博士、内視鏡・消化器病専門医。糖質制限食レシピを考案している。
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