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資料詳細

フルーツひとつばなし おいしい果実たちの「秘密」(講談社現代新書 2222)

  • 内容紹介 古くから、人間とともに歴史を歩んできた果物。果物たちの秘めたしくみと、人々の健康を守るパワー、ともに歩んできた足跡に目を向け、イチゴ、バナナ、オレンジ、マンゴーなど、人気フルーツ50種類の秘密に迫る。
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蔵書情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
51072800 上野原 講談・中公 625 フ 一般書  
予約数 0件

基本情報

タイトル フルーツひとつばなし
タイトルヨミ フルーツ/ヒトツバナシ
サブタイトル おいしい果実たちの「秘密」
サブタイトルヨミ オイシイ/カジツタチ/ノ/ヒミツ
著者 田中/修‖著
著者ヨミ タナカ,オサム
シリーズ 講談社現代新書
シリーズ巻次 2222
出版者 講談社
出版年月 2013.8
ページ数等 237p
大きさ 18cm
価格 ¥1000
ISBN 978-4-06-288222-4
内容紹介 古くから、人間とともに歴史を歩んできた果物。果物たちの秘めたしくみと、人々の健康を守るパワー、ともに歩んできた足跡に目を向け、イチゴ、バナナ、オレンジ、マンゴーなど、人気フルーツ50種類の秘密に迫る。
NDC9版 625
利用対象 一般(L)

著者紹介

<田中/修‖著>
1947年京都府生まれ。京都大学大学院博士課程修了。甲南大学理工学部教授。著書に「植物はすごい」「ふしぎの植物学」「クイズ植物入門」など。
注意点
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